Il gusto del Palio

Assaggi di territorio tra vino, birra e piatti di borgata

Un viaggio sensoriale che celebra l’anima autentica del Golfo della Spezia attraverso i suoi sapori più veri. Vini del territorio, birre artigianali, bollicine selezionate e piatti tradizionali delle borgate marinare diventano protagonisti di un’esperienza che unisce gusto e racconto.

Un’occasione per scoprire la ricchezza gastronomica locale, legata a storie di mare, di comunità e di appartenenza, in un’atmosfera conviviale e festosa.

In occasione del Centenario del Palio del Golfo, “Il Gusto del Palio” offre un percorso tra le eccellenze enogastronomiche spezzine, valorizzando tradizione e creatività, tra banchi d’assaggio, incontri con produttori e piatti che raccontano le radici delle borgate. Un omaggio al territorio, da vivere con tutti i sensi.

L’evento prende il via a partire dalle ore 21:30, per una serata all’insegna del gusto e della convivialità.